Suklaatikkareita joululahjaksi

Olen jo useampana vuonna antanut ystävilleni joululahjaksi jotain omatekemää. Viime vuonna kyllä manasin, että saa olla viiminen kerta, mutta joulun lähestyessä innostus taas iski. Tänä vuonna päädyin suklaatikkareihin, joihin löytyi ohje Kinuskikissan sivuilta.

Tykästyin hauskaan ideaan - suklaan voi syödä tikkarina tai sen voi sulattaa lämpimään maitoon, jolloin saa maukkaan suklaajuoman. Ja juomaanhan voi halutessaan lisätä myös tipan minttua, jos haluaa aikuisempaa makua mukaan. Nämä sopivat siis sekä lapsille että aikuisille, eli oikein loistava lahjaidea kaikille!

Jos haluat yhdistää lahjaksi lusikoita, niin tikkarin tikuksi voi laittaa myös teräslusikan. Itse ostin Pentikin Saaga-lusikoita, joita laitoin osaan tikkareista. Puulusikoitakin ideoin, mutta ihan helpolla semmosia ei löytynyt. Pentikin lusikat oli juuri sopivan kokoiset ja omasta mielestäni myös todella kauniit. 

Simppeli resepti, mutta vaatii vähän näpräämistä. Yllätäen mun hermot kuitenkin kesti näitten tekemisen :)


TARVIKKEET/AINEET:

• Minimuffinsivuokia
• Jäätelötikkuja tai lusikoita (jäätelötikkuja saa esim. Charlotasta, jolta löytyy myös nettikauppa)
• Suklaata (maun mukaan tummaa tai maitosuklaata)
• Pari palaa valkosuklaata

OHJE:
Sulata suklaa. Itse käytin puolet tummaa suklaata ja puolet maitosuklaata. Sulatus onnistui kätevästi vesihauteessa. Mikroakin voi toki käyttää, mutta itse onnistuin ensimmäisiä koeversioita tekiessäni polttamaan suklaan mikrossa sulattaessani. Vesihaudetta käyttäessä ei ole tätä vaaraa.

Sulata myös valkosuklaa. Tässä kannattaa käyttää myös vesihaudetta. Eli muutama pala suklaata pussiin ja pussi kuumaan veteen. Sulaa helposti ja turvallisesti.

Lusikoi tai pursota sukltaa muffinsivuokiin. Leikkaa valkosuklaan sulatuspussiin pieni reikä ja pursota valkosuklaata päälle koristeeksi.

Jos haluat marmoroidun kuvion, niin vedä coctailtikulla, veitsen kärjellä tai lusikan päällä kuvio rikki.

Nosta suklaat lautaselle tms ja nosta jääkaappiin jähmettymään noin puoleksi tunniksi. Tänä aikana suklaa jähmettyy sen verran, että jäätelötikku tai lusikka jää suklaisiin pystyyn. Paina siis tikku/lusikka vuokien keskelle ja nosta jääkaappiin vielä muutamaksi tunniksi.

 

Jos haluat koristella lahjat, niin lisää lusikkaan/tikkuun vielä jouluinen nauha. Tikkarit kannattaa pakata esim. sellofaaniin, niin lahja on sillä valmis. 

Maukas suklaajuoma syntyy siis seuraavasti: Kuumenna kupillinen maitoa. Poista suklaasta paperi ja upota maitoon. Sekoita, kunnes suklaa on sulanut. Nauti!