Saatiin joululahjaksi ihana yllätys - suklaakeksiainekset purkissa. Purkki on saanut tosiaan olla tähän asti rauhassa keittiön työtasolla, mutta tänään se alkoi sen verran kutkuttelemaan, että piti kokeilla millaisia keksejä aineksista syntyy. Ja voi kun tulikin hyviä!!
 |
| Keksiaineet purkissa |
Koska ainekset tuli lahjaksi, niin en ole varma, mitä kaikkea purkki sisälsi, mutta ainakin siellä oli: jauhoja, kaurahiutaleita, fariinisokeria, tummaa suklaata ja värikkäitä karkkeja. Erilaisia keksiaineis-lahjoja löytyy netistä googlailemalla vaikka kuinka paljon ja täytyy myöntää, että itsekin selailin niitä ahkerasti ennen joulua :) Päädyin sitten kuitenkin väkertämään piparilyhtyjä (klik klik). Mutta nyt kun on saanut itse tällaisen ihanan lahjan ja päässyt kokeilemaan sitä käytännössä, niin ideaa on kyllä ihan pakko itsekin käyttää jossain kohtaa!
Tässä muutamat netistä löytämäni ohjeet ideaa varten:
- So restless -blogin Suklaa Cookiet
- Pullahiiren keksit purkissa
- Ainoa-blogin keksit (meidän saamat keksiainekset voisi olla aika pitkälti tämän mukaiset)
 |
| Ohje kekseihin |
Keksit oli tosi helppo valmistaa - purkissa oleviin aineksiin lisättiin vain 100 g sulatettua voita ja yksi muna ja sekoitettiin kulhossa hyvin taikinaksi. Taikinasta muotoiltiin pellille palloja, joita paistettiin 175 asteisessa uunissa ohjeen mukaan 10-12 minuuttia.
 |
| Taikinasta pyöritellään palloja pellille |
Kun keksit ovat jäähtyneet, niin ei muuta kuin maistamaan! Tosi hyviä!
 |
| Valmiit keksit - njam! |
Kiitokset vielä joulupukille lahjasta! ;) Ja tässä loistava idea vaikka jo ensi viikolle Ystävänpäiväksi!
