maanantai 9. toukokuuta 2016

Ei niin ihmeellinen ihmepiirakka

Siinä se nyt on, viime syksynä netissä kulovalkean lailla levinnyt ihmepiirakka. Yksinkertaisuudessaan siis suklaata voitaikinan sisällä. Päätin kokeilla tehdä tätä vapuksi, mutta se ihme jäi kyllä meidän kohdalla kokematta.

"Ihme"piirakka


Piirakkaan ei tosiaan tarvita muuta kuin voitaikinaa (tai lehtitaikinaa) ja suklaata sekä kanamuna voiteluun. Voitaikinan ja suklaan yhdistelmä kuulosti sen verran tuhdilta, että kokeilin piirakkaa vähän pienemmässä mittakaavassa kahdeksalla suklaanpalalla (alkuperäisessä ohjeessa piirakka tehdään kokonaisesta suklaalevystä).

Kaulitsin voitaikinalevyä vähän leveämmäksi ja pidemmäksi niin, että siihen mahtui kahdeksan suklaapalaa keskelle riviksi. Reunoille pitää jäädä hieman ylimääräistä taikinaa, sillä ne leikataan suikaleiksi ja "letitetään" suklaapalojen päälle. Suklaan lisäksi täytteeksi voi lisätä esim. pähkinää ja laitoinkin toiseen versioon vähän murskattuja cashew-pähkinöitä mukaan. Suklaankaan ei tarvitse olla perus-suklaata, vaan kannattaa kokeilla eri makuja. Meillä oli käytössä pähkinäsuklaa.

Kun piirakka on letitetty umpeen, voitele se kananmunalla ja laita uuniin. Anna paistua 15 minuuttia 225 asteisessa uunissa ja homma on valmis.

"Letitä" taikina suklaan päälle

Piirakka on todella tuhtia ja sitä ei pysty isoa palaa kerralla syömään. Minulle jäi mysteeriksi, miksi tämä on ollut niin suuri some-hitti. Mielestäni tämä ei ollut mikään kummoinen makuelämys, eikä tätä kyllä tartte toista kertaa tehdä.

Onneksi tein voitaikinasta viime vuoden tapaan myös cronutteja. Paljon paljon parempia kuin joku ihmepiirakka! Näitä voin lämmöllä suositella! (Ohje löytyy viime vuoden vappu-postauksesta TÄÄLTÄ.)

Cronutit maistui!

sunnuntai 8. toukokuuta 2016

Äitienpäiväkortti mummoille

Tänä vuonna olikin vähän erilainen äitienpäivä, kun ensimmäistä kertaa pääsin viettämään sitä myös itse (siitä myöhemmin lisää). Äideille ja mummolle päätin perinteiseen tapaan askarrella kortit, mutta halusin saada pojan kädenjäljen nyt jotenkin niihin mukaan. Näin pieni ei osaa vielä itse piirtää tai tehdä mitään muutakaan näkyvää, mutta pienen googlettelun jälkeen löysin mainion idean, joka päätyi toteutukseen: kortti, jossa on konkreettisesti kädenjälki mukana!

Valmiit kortit

Tarvitset:
  • vauvan käden muotoisen palan vihreää pahvia
  • värikkäitä pahveja, joista leikataan kukkia sekä kukkaruukku
  • kortti-pahvin, jolle liimaat kuviot
  • liimaa
  • sakset
  • kynän käden piirtämiseen

Ohje:
  1. Piirrä vauvan käsi vihreälle pahville ja leikkaa kuvio irti. Kannattaa mahdollisesti piirtää käden kuva ensin paperille, kun se ei välttämättä onnistu ensimmäisellä tai toisellakaan kerralla :) riippuu toki lapsen yhteistyökyvykkyydestä ja -halukkuudesta :) Meillä piirrettiin ensin paperille ja sitten paperin avulla pahville.
  2. Leikkaa värikkäistä pahveista haluamasilaisia kukkia. Minulla oli varastossa kukkakuviosia pahveja, joten leikkasin niistä valmiita kukkia.
  3. Leikkaa kukkaruukku, joka muodostuu kahdesta osasta: puolisunnikkaan muotoisesta ruukusta ja pitkästä suorakulmiosta josta tulee ruukun reuna.
  4. Liimaa kuviot korttiin: ensin käden kuva kukkien varsiksi, kukat sormenpäihin ja lopuksi ruukku.


Helppoa, yksinkertaista ja nopeaa - mutta silti aika hellyyttävää, kun pienen käsi on päässyt korttiin mukaan. Pojan mummot tunnistivat käden kortista samantien :) 

Koristellahan korttia voi sitten enemmänkin esim. lisäämällä varsiin lehtiä tai kukkaruukkuun jotain kuvioita tms. Omassa väsymystilassa tällainen versio oli tänä vuonna oikein riittävä :)

Kortin voi tehdä myös sormiväreillä (tai muilla vastaavilla). Kämmeneen ja sormiin vihreää väriä ja kukat muilla väreillä sormenjälkinä. Kukkaruukku sitten samaan tapaan paperista tai pahvista leikkaamalla. Hauska idea tämäkin, mutta vähän isomman lapsen kanssa.

Sormiväreillä toteutettu kortti.
Kuvan lähde: How wee learn
http://www.howweelearn.com/homemade-birthday-cards-kids-create/


Hyvää äitienpäivää!